牛腩焖白萝卜

作者： 肥苗668

想念它的味道，所以安排

用料

• 牛腩 1.3斤
• 萝卜 1只
• 姜 多片
• 料酒 几滴
• 生抽 几滴
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 冰糖 少许
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 桂皮 2块
• 豆瓣酱 1汤匙
• 指天椒 3个

牛腩焖白萝卜的做法步骤

步骤 1

洗干净后落锅飞水(放葱，姜，料酒）。

步骤 2

飞水后落锅小炒一会(放姜，料酒，酱油，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱，）然后牛腩用砂锅焖大约30分钟~50分钟落白萝卜焖（加辣椒和蚝油）又继续焖30~40分钟开吃。

菜谱创建时间：2023-01-18 22:43:03