娃娃菜卷金针菇

作者： Yolli

用料

• 娃娃菜 6张
• 金针菇 1包
• 蟹肉棒 3根
• 鸡蛋 2个
• 青椒(葱花) 1根
• 蘸汁⬇️
• 生抽 2勺
• 水 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 蒜泥 1勺

娃娃菜卷金针菇的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净后切掉蒂，热水焯水后快速冲凉水再把水挤干

步骤 2

金针菇去蒂洗净后撕成小条

步骤 3

蟹肉棒切半后撕成小条

步骤 4

2个鸡蛋打散，放入少许青椒碎或者葱花

步骤 5

白菜叶铺平，上面放入金针菇和蟹肉棒

步骤 6

剩下的白菜叶都卷边备用

步骤 7

卷好的白菜叶放进鸡蛋液中 锅中放入油，煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2023-01-16 17:15:12