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作者： 番茄四十一

用料

• 番茄去皮，切块，切丁
• 土豆切块
• 牛腩冷水下锅，➕葱姜，撇浮沫，倒出用热水冲洗干净 a
• 姜片、蒜片、洋葱 b
• 2个八角，一片香叶 c

🍅的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，下a煸炒，➕b

步骤 2

➕番茄丁炒香，➕番茄酱翻炒

步骤 3

➕白胡椒➕开水，➕c小火炖一个半小时

步骤 4

挑出c，➕土豆➕番茄块，小火焖10分钟，➕盐糖生抽，大火收10分钟OK

菜谱创建时间：2023-01-15 16:40:52