五彩芥末拌菜

作者： 奔兔2008

用料

• 老式火腿 1/3根
• 粉丝 1球
• 菠菜 3把
• 木耳 4-5朵
• 胡萝卜 1/4根
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 芥末油 1小勺

五彩芥末拌菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋打散摊饼切条 老式火腿切条 菠菜 胡萝卜 木耳氽水切段 切条 粉丝氽水 对半切 方便取拿

步骤 3

除鸡蛋饼 以外的食材 放一起 加生抽 花椒油 盐 糖 芥末油拌匀

步骤 4

盛盘 撒鸡蛋丝

五彩芥末拌菜的小贴士

花椒油 就是热油倒入花椒粒中 温热时 去掉花椒子 拌菜用

菜谱创建时间：2023-01-15 16:18:38