奶奶的骨头莲藕糖

作者： 爱做饭的朝朝

洪湖的藕很关键，老家的藕才好吃，熬的时间要久，以前用煤炭炉熬一大锅，可以吃两三天

用料

• 筒子骨（其他骨头也行） 适量
• 藕 适量
• 姜 适量

奶奶的骨头莲藕糖的做法步骤

步骤 1

筒子骨砍半个拳头大，莲藕斜切大块，莲藕要能焖烂焖面的莲藕

步骤 2

锅里加水把筒子骨简单焯水，然后起锅烧油下生姜下骨头炒一下，

步骤 3

骨头，水，藕，佐料都下入，煲四个小时以上，水多加一点

步骤 4

好吃

菜谱创建时间：2023-01-14 20:14:21