萝卜丝鸡蛋汤

作者： 八月的味蕾

低脂又美味

用料

• 白萝卜 0.5根
• 鸡蛋 2只
• 葱
• 香菜
• 盐
• 鸡精
• 白胡椒粉

萝卜丝鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝，加一勺盐腌十分钟，去除辛辣味。

步骤 2

烧水，等水开 同时煎两个鸡蛋（整个还是捣碎随意

步骤 3

腌过的萝卜丝用清水淘洗，放到烧开的水中，鸡蛋也加进去一起煮。

步骤 4

萝卜煮软烂后，加入盐，鸡粉，白胡椒粉，葱花和香菜碎。

萝卜丝鸡蛋汤的小贴士

萝卜用盐去除辛辣味 香菜和胡椒粉去鸡蛋腥味 萝卜一定煮软烂 煎好的鸡蛋早点放下去一起煮，汤更鲜

菜谱创建时间：2023-01-14 19:09:14