河南蒸菜

作者： 凡仔今天做什么

网络上刷到过好几次的，看起来感觉很简单，想尝试了很久，终于行动起来了，不过这个味道和我想象中的有点出入，好奇正宗的河南蒸菜是啥子味道🤔

用料

• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 茼蒿 适量
• 面粉 适量

河南蒸菜的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜擦丝，茼蒿洗净 用量就自己调节，喜欢吃啥菜就用啥菜

步骤 2

晾干还带点水分的时候，淋点食用油，抓拌均匀，再撒面粉，也抓拌均匀。

步骤 3

均匀铺在蒸屉上，水开后再蒸8分钟

步骤 4

蒸完后，趁热抖散

步骤 5

最后调碗酱汁，可以蘸着吃或者拌进去吃。

菜谱创建时间：2023-01-14 17:15:52