鸡蛋糕

作者： 圓圓鸭

今天有点甜哦😉

用料

• 鸡蛋 4个（共240g左右）
• 糖 80克
• 朗姆酒 8克
• 低粉 120克
• 玉米油 30克

鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

不大不小滴鸡蛋

步骤 3

鸡蛋、朗姆酒、白砂糖 先低速打发打散，换中高速一直打发，此处省略四十分钟。。8字5秒不消失即可

步骤 4

低粉分次加入快速翻拌，这里分了4次。 然后加入玉米油，从底往上翻，油被吸收即可。

步骤 5

放入裱花袋，挤了11.5个

步骤 6

170° 18分钟 俺家烤箱温度偏高 最右边很少的也膨胀起来了

步骤 7

出箱啦～

步骤 8

忘撒芝麻了😂

菜谱创建时间：2023-01-14 16:27:33