猫家菜谱~海鲜菜干汤

作者： 毛毛梅梅的猫

上人家地里摘了好多的大白菜，有吃不了的帮帮叶叶的就把它掰下来晾干它，不要晾的特别特别干。翠绿绿地干了就收起来，可以做汤吃了。

用料

• 白菜干
• 牡蛎或者生蚝或者大虾等
• 姜 适量

猫家菜谱~海鲜菜干汤的做法步骤

步骤 1

将晾好的白菜干清洗。

步骤 2

开水焯熟。

步骤 3

水开以后两三分钟就可以了。

步骤 4

取出清水，彻底洗净。

步骤 5

切成适当的长段。将水拧干。

步骤 6

砂锅将你心仪的海鲜、姜放到锅里，加适量的水煮开熬煮15-20分钟。

步骤 7

放入白菜干继续小火熬煮20分钟。

步骤 8

最后加盐调味。

菜谱创建时间：2023-01-13 19:34:23