蒜蓉肉沫蒸娃娃菜

作者： JJZZ

又发现了一个省时省力的菜，肉沫是万能的，娃娃菜是常备的，万事俱备，只等我发现…为啥没有粉丝？很简单，因为没有。以我一个菜上瘾一样天天做的习惯，肉沫可以多做一些，可以蒸多几次…

用料

• 蒜末 若干
• 蚝油 若干
• 生抽 若干
• 食用油 若干
• 娃娃菜 一棵
• 猪肉沫 若干
• 盐 若干

蒜蓉肉沫蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

剁蒜末若干，想吃蒜香味就多搞些。如果有豆豉也可以放一些一起剁碎。

步骤 2

不冷不热锅，放油煎肉沫，加各种调料，包括不限于耗油酱油盐，可以咸一点，但不要太咸。

步骤 3

对半切娃娃菜，喜欢细条的可以多对半几次，放盘子里，浇上煎好的肉沫。

步骤 4

蒸二十分钟。不确定可以开盖看看，反正娃娃菜不怕软。

菜谱创建时间：2023-01-13 18:00:34