我的花胶比较大,一只就够了,隔水蒸15分钟蒸软。
用水泡花胶一晚,夏天可放冰箱。
泡发了一晚上后,涨了一倍大。
用食用剪把花胶剪成小块。不喜欢小块的可以不剪直接吃大块。
加入去核红枣,几片姜片,放入高压锅中炖四五十分钟左右。
煮好后,加入牛奶。
加入枸杞。
好咯,满满的一碗胶原蛋白,一周一次,美美哒。吃不完的可以放入冰箱变成花胶牛奶冻,口感也很不错的喔O。