超级简单好吃的鸡蛋羹（2人量）

作者： L爱家O人爱V生活E

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 虾皮 适量
• 开水 3碗（吃饭的小碗）
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

超级简单好吃的鸡蛋羹（2人量）的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋、适量的葱花、虾皮、盐、鸡精、食用油都一起放到一个盆里，鸡蛋不用搅散，一会儿一边放开水一边搅就行

步骤 2

加入三小碗的开水直接搅拌，放开水非常嫩，蒸多长时间也不会老。搅拌均匀后，盖上盖子放入蒸锅，水开后计时15分钟。

步骤 3

15分钟后关火，停留5分钟，开盖开吃，非常的嫩。

菜谱创建时间：2023-01-13 06:56:57