芥末小米辣凉拌毛豆（已完善）

作者： 达斯拉

对辣友非常友好，调料简单但相当好吃 最重要的是薄盐生抽，其他酱油感觉都不大行

用料

• 薄盐酱油
• 毛豆 适量
• 蒜片 1个
• 嫩姜丝 适量
• 芥末
• 小米辣 3个
• 糖 一勺

芥末小米辣凉拌毛豆（已完善）的做法步骤

步骤 1

备料： 一个大蒜切片 嫩姜切丝 小米辣三个切段 凉拌： 清水中加点糖煮毛豆，保留鲜甜味 煮好后把皮搓掉，滤干水分放碗里 放一点酱油（没过毛豆的1/3） 再挤五公分长的芥末 把蒜片、嫩姜丝、小米辣放进去就可以吃了（最好多腌一会儿）

菜谱创建时间：2023-01-13 02:56:19