胡萝卜洗净切丝,大蒜切成末
倒入适量生抽,白糖,食醋(喜欢酸的可以多放点醋),少量山茶油(主要是增香,没有的可以用芝麻香油代替也可以)
热锅烧油(玉米油)
把热油浇到蒜末上,用筷子搅拌均匀即可。孩子特别爱吃,可以炫好几碗米饭