简易版酸菜鱼

作者： 兜兜嘛麻

想煮给老公吃的，所以在淘宝买了酸菜鱼调料包

用料

• 酸菜鱼调料包 一包
• 福寿鱼 一条2斤多一点
• 掰好的蒜头 5瓣
• 姜丝 适量
• 香菜 2根

简易版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

去市场买的福寿鱼，跟摊主说切成片

步骤 2

调味料洗净备用

步骤 3

把酸菜鱼的腌料包，自己准备的蒜头，还有姜丝一起腌制15分钟

步骤 4

就是买这个叫好人家的调料包

步骤 5

油下锅，先炒香蒜头，然后下酸菜，再下调味料包，最后加适量水烧开，先把鱼头鱼尾这些大块，难熟的东西先放进去煮，最后才下鱼片这些

步骤 6

感觉有辣椒油会更好吃一些

菜谱创建时间：2023-01-12 00:43:43