马铃薯炖肉

作者： 艾莉亚斯塔克

看詹姆士的视频学做的，略有更改。

用料

• 土豆 2个
• 五花肉 10片
• 洋葱 1个
• 生抽 80克
• 老抽 20克
• 葱 1根
• 油 适量
• 糖 2大勺

马铃薯炖肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，要顺丝切。土豆去皮切成大块。洋葱下油锅炒至变色，放入五花肉翻炒均匀，变色后加入糖翻炒均匀，放入土豆，加入生抽，老抽，水煮开，放一张锡纸进去，盖上食材，煮25分钟。装在盘中，撒上葱花。

步骤 2

开吃

马铃薯炖肉的小贴士

据说这是日本家庭主妇都会做的菜。

菜谱创建时间：2023-01-12 00:10:47