纽约软曲奇

作者： 汐月厨房

我把这个曲奇作为家庭特色来做，希望孩子们以后远离家庭，在外面吃到这个饼干，可以说，嗯，这和我妈做的味道一样！

用料

• 黄油 60g
• 红糖 60克
• 低筋面粉 130克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 泡打粉 3克
• 核桃碎 60克
• 巧克力 耐高温60g

纽约软曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入黄糖，鸡蛋，盐搅拌均匀，再依次放入面粉，泡打粉，核桃碎，巧克力豆搅拌至无干粉，如图中的状态

步骤 2

均匀分开，团成圆团，放入烤盘轻轻压一下整形

步骤 3

烤箱上下管预热180℃，烤20—30分钟 我的烤箱烤了30分，外表有一点点硬，但是是我喜欢的口感

步骤 4

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2023-01-11 21:13:53