莴笋版菜饭,香！

作者： 小小潘妮

如果你喜欢莴笋的香气，一定要试试这个版本的菜饭，给你不一样的感觉，香气更足，口感更有层次。（特别备注，我用了熟制咸肉哦，就是预先煮熟的整块咸肉，如果你用生咸肉，需要提前单独把咸肉丁炒熟备用）

用料

• 咸肉
• 莴笋
• 大米
• 盐
• 莴笋
• 午餐肉

莴笋版菜饭,香！的做法步骤

步骤 1

咸肉肥的部分切丁爆炒出油来，倒入莴笋丁翻炒，给少许盐，炒到你喜欢的莴笋软烂程度，你来定时间。

步骤 2

加入切碎的莴笋叶继续翻炒

步骤 3

加入切碎的咸肉丁和午餐肉丁

步骤 4

加入昨天晚上的剩饭，继续炒……

步骤 5

白胡椒粉来一点，起锅，开吃，试试看吧。

菜谱创建时间：2023-01-11 12:21:57