麻辣香锅

作者： 小兔叽乖谷爱

用料

• 藕 一个
• 金针菇 一把
• 蒜 五瓣
• 干辣椒 三个
• 火锅底料 四分之一
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡萝卜 一根
• 肥牛 一斤
• 海带 几片
• 蟹棒 三根
• 火锅丸子 半斤
• 油菜 三根
• 香菇 四个
• 木耳 适量
• 年糕 适量

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，爱吃什么就放什么。没有标准。

步骤 2

先把硬的焯水

步骤 3

在把火锅丸子焯水，蟹棒不用撕掉皮，煮熟在弄

步骤 4

肥牛焯水

步骤 5

这是焯水后的状态。只有肉肠不用焯水，别的都焯水。肉肠可以煎可以不煎，我没有煎。

步骤 6

葱蒜小米辣干辣椒一起爆香，然后放一块火锅底料，我用的正方形固体的那种，切了四分之一，因为不太能吃辣，放的比较少。爱吃辣可以多放点。

步骤 7

放上荤素一炒就ok了，因为已经焯水了，不用炒太久。

步骤 8

材料准备的多，最后炒出来两盆。你们如果1-2人食的话，可以少弄一点。

菜谱创建时间：2023-01-10 20:41:22