番茄肉沫面

作者： 小啊姨的日食记

分享大人小孩都喜欢吃的番茄面。 小孩很喜欢卢家妈妈的番茄意面，自己动动手也可以满足他们。

用料

• 西红柿 2-3个
• 面 4人量
• 肉沫 4人量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

番茄肉沫面的做法步骤

步骤 1

番茄切丁，起锅倒入一点油，倒入番茄丁，翻炒至软。

步骤 2

猪肉我买来自己搅成肉沫，加点生粉，盐，搅好肉质软一点。

步骤 3

番茄煮烂加入点水煮开

步骤 4

加入肉沫，下点点生抽，蚝油，想要番茄味道浓郁点，可以加点番茄酱，味道会更好，如果比较稀就加点粉水勾芡就好，煮至浓稠即可

步骤 5

面煮开，煮熟分盘，也可以弄意面，我比较喜欢挂面。

步骤 6

煮好的番茄酱淋上去，搅拌均匀即可。很开胃

步骤 7

很有食欲，又非常简单。非常开胃。

步骤 8

每次他都能吃很多。

步骤 9

小儿子也是。

步骤 10

大儿子一盆不够吃，还吵着要😂

步骤 11

每次都光盘

菜谱创建时间：2023-01-10 14:32:59