懒人无油蛋饼（夹三明治🥪超方便）

作者： 介里的小奶酪

烤蛋片儿，用于夹三明治/夹馒头/夹饼当早餐。 主要是方便快速，不用烧水洗锅！晚上花点时间弄好，第二天和火腿芝士片一起夹吐司方便好吃=w=

用料

• 鸡蛋 1个
• 碗 1个
• 刮刀 1个
• 空气炸锅/烤箱 1台

懒人无油蛋饼（夹三明治🥪超方便）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、碗、刮刀

步骤 2

①碗底刷油。一可增香，二便于脱膜。此步骤懒人可省，我就没刷油。 ②打蛋，在碗里搅匀蛋液。 ③空气炸锅/烤箱120度预热2分钟，烤10分钟。懒得预热直接120度18分钟。

步骤 3

5分钟时偷看了下，边边已经熟了，中间半凝固状。

步骤 4

10分钟出炉，刚好全熟。如果不熟就再烤一会儿。

步骤 5

因为没刷油，为了蛋饼完整性要用硅胶刮刀！ 先从边边刮一圈再慢慢铲起来，就得到一个圆圆的纯蛋饼啦！

步骤 6

如果烤第二个的话不用洗碗，直接打蛋重复以上步骤。 如果没刷油粘碗了，先泡水一会儿就很好洗啦。

菜谱创建时间：2023-01-10 00:17:39