蓝带芝士鸡排—不论“阳”没“阳”，这道菜都值得被收藏

作者： 13楼的幸福烘焙

2023年伊始，大家见面除了道一声“新年好”之外都会再问一句：“你阳了吗？”😄玩笑之余，被这病毒🦠的传播速度之快震惊到，一周里面，周围差不多三分之二的人都被感染到。 专家说这个病就是需要补充大量蛋白质，平时多吃牛肉鸡肉新鲜的鱼类虾。这道菜用了空气炸锅来做，相当方便。家里有空气炸锅的宝子别让它闲着了，做起来。

用料

• 鸡大胸 2块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 瑞士大孔奶酪 8片
• 法式火腿 2片
• 面粉 少许
• 鸡蛋液 一个
• 面包糠 适量

蓝带芝士鸡排—不论“阳”没“阳”，这道菜都值得被收藏的做法步骤

步骤 1

鸡大胸拭干水份

步骤 2

找根顺手的棍子敲打

步骤 3

大概到这种程度，抹点盐和黑胡椒

步骤 4

这次买了图中的瑞士大孔奶酪，结果实物并没有大孔🤦‍♀️

步骤 5

铺上芝士片和火腿，再放两片芝士

步骤 6

卷紧后放到冷藏室30分钟

步骤 7

取出后裹面粉

步骤 8

挂蛋液

步骤 9

最后拍面包糠

步骤 10

放到空气炸锅里，表面喷油

步骤 11

180度25分钟

步骤 12

出锅切开，切的有点凌乱了🤦‍♀️

菜谱创建时间：2023-01-09 20:56:31