低脂饱腹的紫薯糯米珍珠球

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 紫薯 1个
• 糯米粉 15克
• 糯米 80克

低脂饱腹的紫薯糯米珍珠球的做法步骤

步骤 1

食材：糯米粉，紫薯，泡发好的糯米（淘洗干净后用清水泡发两个小时）

步骤 2

紫薯去皮清洗干净，切成片上锅蒸15分钟，软糯即可。

步骤 3

蒸好后趁热按压成泥。

步骤 4

接着倒入糯米粉（少次多量的加，能揉成团即可）

步骤 5

揉成这样的面团

步骤 6

再然后取一小块搓成小球。

步骤 7

紧接着把团好的紫薯球放入控干水分的糯米中，裹满全身（喜欢裹得多的话可以用手团）

步骤 8

最后放入蒸锅中，上汽后蒸12分钟即可。

菜谱创建时间：2023-01-09 09:23:40