贝果

作者： 丫丫的手工地带

真简单，而且有面粉天然的香味。孩子们也很爱吃～一定要垫油纸或油布

用料

• 高筋面粉 300克
• 水 160克
• 酵母 3克
• 馅料自备
• 糖水
• 糖 25克
• 水 500克

贝果的做法步骤

步骤 1

面包机和面，拿出来醒发15分钟

步骤 2

分割6个，团圆醒发15分钟

步骤 3

整形发酵30-40分钟，感觉轻了

步骤 4

泡糖水各20-30秒上下两面

步骤 5

230度预热15分钟左右，口感很好，好省时

菜谱创建时间：2023-01-08 22:29:02