羊前腿肉,沈先生执刀帮我片了下来,剩余的腿骨留着加白萝卜煮羊汤喝……
加料酒,黑胡椒粉,孜然粉,生抽,盐各少许,用手按摩腌制,多翻动几次,二十分钟即可烧烤了……
摩飞锅选择烧烤模式,黄油开烤盘,刷好油,准备好辣椒干碟蘸着吃……黄油的香气迅速蔓延开来,玩游戏的娃忍不住在房间喊起来:真是太香了!
第一批次的肉,试下时间,一面烤个三分钟左右即可翻面,切的薄的肯定熟了,烧烤的乐趣在于一边烤一边吃,增加家庭互动氛围……
把烤熟的归置一边,迅速让家人夹走,一边烤第二批次的肉,娃吃的很开心……
现烤羊肉又嫩又好吃,黄油烤是真香又健康!摩飞锅也是物尽其用啦,期待定的鸳鸯锅火锅盘子尽快到家……