香蕉磅蛋糕 1.熟透的香蕉200g,切片备用 2.低筋面粉100g过筛加入2g泡打粉混合备用 软化黄油80g加入45g细砂糖,1g盐打发至颜色变浅,分三次加入常温蛋液50g,打发均匀 然后加入粉类,搅拌至无干粉,倒入准备好的香蕉,搅拌均匀后,用刮刀放入磨具中 3.烤箱上下层170度烤45分钟,晾凉后切片食用
香蕉可以提前烤一下 味道更浓郁