芝麻南瓜饼 电饼档

作者： jenny88888

自己做的南瓜饼，健康美味，小朋友爱吃的小零食。

用料

• 南瓜 300g
• 糯米粉 250g
• 糖 适量
• 黑白芝麻 适量
• 食用油 适量
• 可以按需加红豆沙馅 适量

芝麻南瓜饼 电饼档的做法步骤

步骤 1

南瓜隔水蒸熟，加糖，用叉子捣成泥状。

步骤 2

加入糯米粉，揉均匀。如果觉得湿手，就继续加点糯米粉，直到面团不沾手为止。

步骤 3

手工揉搓成圆饼状，沾上芝麻，放电饼档煎烤。

步骤 4

招行积分兑换的利仁电饼档，很好用，省油不呛油。

步骤 5

有点贪，最后的圆饼状有点大，黏在一块了，用铲子可以拆分开。上面撒了点白糖，煎烤完会有焦糖色和拔丝状。

步骤 6

不油不腻且软糯，味道很好吃。小朋友说下次要包红豆沙馅，这样应该更好吃些。

菜谱创建时间：2023-01-07 11:06:18