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牛肉菠菜滑蛋粥的做法

牛肉菠菜滑蛋粥

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作者: 肉肉崽麻麻
肉肉崽麻麻
小宝宝很巴适的一款粥

用料

牛肉菠菜滑蛋粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉,放点番薯粉,两滴酱油腌一下,最后加点花生油搅拌均匀 (这步可以让牛肉嫩一点)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了放进去焯水2分钟捞起一边备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子打散,这是鸡蛋滑嫩的关键

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒点油稍微热一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的牛肉煎一下,8分熟就可以盛出来了,后面还要放到粥里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就着煎牛肉的锅里一点点油,把菠菜稍微炒下(小宝宝可以跟我一样,用辅食剪剪短,不会噎到。大宝宝可以不用切碎)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚煮好的白粥,宝宝吃多少加多少,我是一大勺

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥煮开的时候加入鸡蛋,这样子倒进去,不要搅拌,不要搅拌

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2-3分钟后看到鸡蛋熟了,把煎好的牛肉倒进去(牛肉煎好后我剪碎了,肉稍微大一点我们吃了就吐出来)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,加一点点盐,牛肉如果有放酱油的,可以不放盐,可以先试一下味道

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家崽崽很喜欢这个粥,每次吃满满一碗

牛肉菠菜滑蛋粥的小贴士

🍀白粥是提前煮好的 🍀牛肉我也腌过10分钟左右的,番薯粉跟油放了,一般都会嫩的 🍀很好吃的一个粥,有时崽崽吃剩下了, 我自己会把粥吃完,一般他的辅食我是不吃的,太寡淡

菜谱创建时间:2023-01-07 00:21:13
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