牛肉,放点番薯粉,两滴酱油腌一下,最后加点花生油搅拌均匀 (这步可以让牛肉嫩一点)
菠菜洗净
水开了放进去焯水2分钟捞起一边备用
打一个鸡蛋
筷子打散,这是鸡蛋滑嫩的关键
锅里倒点油稍微热一下
把腌好的牛肉煎一下,8分熟就可以盛出来了,后面还要放到粥里
就着煎牛肉的锅里一点点油,把菠菜稍微炒下(小宝宝可以跟我一样,用辅食剪剪短,不会噎到。大宝宝可以不用切碎)
加入刚煮好的白粥,宝宝吃多少加多少,我是一大勺
粥煮开的时候加入鸡蛋,这样子倒进去,不要搅拌,不要搅拌
2-3分钟后看到鸡蛋熟了,把煎好的牛肉倒进去(牛肉煎好后我剪碎了,肉稍微大一点我们吃了就吐出来)
搅拌均匀,加一点点盐,牛肉如果有放酱油的,可以不放盐,可以先试一下味道
我家崽崽很喜欢这个粥,每次吃满满一碗
🍀白粥是提前煮好的 🍀牛肉我也腌过10分钟左右的,番薯粉跟油放了,一般都会嫩的 🍀很好吃的一个粥,有时崽崽吃剩下了, 我自己会把粥吃完,一般他的辅食我是不吃的,太寡淡