土豆切块放入水中备用
油热翻炒西红柿,我是提前准备的西红柿酱,所以炒起来很快,炒出红油即可
放入土豆翻炒
加生抽、素蚝油、少许盐,然后再加入清水,稍微没过菜即可,盖上锅盖,煮5分钟左右,根据水量调整。
菜熟放入米饭,翻炒均匀即可