材料准备
白米洗净后泡水30分钟 雪白菇洗净后备用 将200毫升的水加入鲣鱼高汤包中,盖上锅盖后以中小火煮至沸腾3分钟,关火闷10分钟,放凉备用。
洗米水倒掉后,加入0.9杯高汤(用装白米的容器测量约180ml)、15ml的酱油、7.5ml的味醂后均匀的搅拌。
将雪白菇和鲑鱼加入锅中,再放进电饭锅内,外锅放1杯水,按下按键等电饭锅跳起来后,再闷10分钟,开锅后将鲑鱼均匀拌开,撒上适量的小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼营养元素,即完成。