家乡的年味——老豆腐肉圆

作者： 8106lily

用料

• 鸡蛋 1只
• 小葱 适量
• 淀粉 一勺
• 肉 一斤
• 酱油 一勺
• 豆腐 3元老豆腐
• 盐 少量

家乡的年味——老豆腐肉圆的做法步骤

步骤 1

材料分别搅碎备用

步骤 2

所有材料放一起混合均匀

步骤 3

戴手套，尽量把肉圆搓圆，油锅烧热小火慢慢炸，见炸到黄色用筷子拨动均匀

步骤 4

筷子把已炸满意的肉圆，夹到一旁沥油勺沥油

步骤 5

完工！炒香！一口下去满嘴都是肉香豆香！

家乡的年味——老豆腐肉圆的小贴士

盐不能放多，淡点有豆腐的清香。

菜谱创建时间：2023-01-05 23:42:17