用一个乌鸡做（2道）美食

作者： GOODNIGHT_rkzj

都知道乌鸡比较贵，怎么榨干乌鸡，其充分利用是门艺术， 废话不多说， 第一道 山药乌鸡汤， 第二道 是乌鸡微甜饭， - 一个人吃不完饭可以 冷冻起来在吃， 我连续吃了2天 😂 本来是想给老人家送过去的， 她说不用就自己吃完，一个人吃确实多了

用料

• 第一道 山药乌鸡汤🐔 （用电饭锅60分钟）
• 乌鸡 1只
• 山药 1个
• 干蘑菇，枣，蒜，黑枸杞 一点
• 盐，胡椒粉 一点
• 葛根，玉米粒，决明子결명차，大麦 可不放，有就放不影响口感
• 第二道 是乌鸡微甜饭🍚
• 黑米1；糙米2比例 4-5人份量
• 蜂蜜 2勺
• 枣 3个
• 芝麻香油 1勺

用一个乌鸡做（2道）美食的做法步骤

步骤 1

黑米1 ； 糙米 2 比例 差不多4～5人份的量洗净泡1个小时以上， 我刚想做就泡1小时，待用

步骤 2

放点葱 煮2分钟，去腥 ， 完了，凉水洗净

步骤 3

好切块，我买的整只 ，家里没大菜刀，煮一下好切块，然后在用清水洗4-5遍以上，不然有鸡骨碎渣 ，放电饭锅

步骤 4

准备山药，洗净，去皮，切块

步骤 5

小心手很滑，放电饭锅

步骤 6

葛根，玉米粒，决明子결명차，大麦 ，没有可以不放

步骤 7

家里没料酒，可不放

步骤 8

水倒满电饭锅最大，做汤模式1个小时，

步骤 9

出锅，

步骤 10

味道不错，盐放的少喝的时候可以在放一点，不过清淡一点的好👌🏻

步骤 11

全倒出来， 把电饭锅清洗一下，

步骤 12

把米放电饭锅里，切记！不要放水

步骤 13

到鸡汤过滤网过滤一下，到汤的时候看一下水量，就是跟做饭水一样的，

步骤 14

这汤可以现在喝了，第一道汤完成，

步骤 15

从肉里取胸脯肉🥩，拿手抓丝，放电饭锅里，

步骤 16

然后在放新枣，蜂蜜2勺子🥄，芝麻香油一点，煮糙米模式 ，

步骤 17

完成，糯糯的

菜谱创建时间：2023-01-05 20:53:45