没有买到豌豆用的毛豆,口蘑,虾仁,内脂豆腐切块
锅入油入姜片,油热入虾仁略翻炒
变色后加一丁料酒盛出
锅入油入口蘑翻炒,待口蘑出水后,加入清水,豆腐,豌豆,盐烧开
加入虾仁煮3分钟,
淋入薄欠汁,撒葱花出锅
也可以加点胡椒。 吃