蛤蜊胡椒鸡锅

作者： 台湾小磨坊

蛤蛎的鲜甜和肉骨茶胡椒的浓郁完美的搭配!让汤中的其他食材都充满鲜甜，胡椒汤头虽然浓郁却不会呛辣，是道冬天暖胃的好锅底，和家人朋友相聚端出满满蛤蜊的胡椒鸡汤，好看又好吃!

用料

• 去骨鸡腿 250 g
• 蛤蜊 600 g
• 高丽菜 100 g
• 金针菇 50 g
• 葱 1 只
• 水 600 cc
• 肉骨茶汤包 1 包
• 小磨坊蒜油 10 ml

蛤蜊胡椒鸡锅的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡腿切块清洗，蛤蜊清洗，高丽菜切块，金针菇清洗 葱切切花

步骤 3

热锅，下一匙金黄蒜油，煎鸡腿肉至表面熟，加入水+肉骨茶汤包

步骤 4

煮约15-20分钟，加入蛤蜊、高丽菜、金针菇

步骤 5

最后撒上葱花即可

菜谱创建时间：2023-01-05 15:57:47