快速烤红烧羊排

作者： 13是只狗

腊月，来一碗红烧羊排去去寒

用料

• 羊排 一根
• 胡萝卜 一段
• 土豆 4个
• 姜 3片
• 八角 3个
• 冰糖 3粒
• 料酒 1勺
• 啤酒 1瓶
• 酱油 1大勺

快速烤红烧羊排的做法步骤

步骤 1

一根羊排用温水洗净

步骤 2

加姜片焯水

步骤 3

放些料酒焯水

步骤 4

用温水清洗

步骤 5

高压锅煮开啤酒

步骤 6

油加热放冰糖、八角，小火

步骤 7

炒羊排

步骤 8

上糖色，放酱油

步骤 9

倒入啤酒的高压锅煮7分钟

步骤 10

土豆、胡萝卜切块

步骤 11

放入压好的羊排，再压3分钟

步骤 12

蒸一些狗狗爱吃的南瓜和鸡蛋

步骤 13

开锅大火收汁

步骤 14

很嫩，没有羊腥味

步骤 15

开吃啦

快速烤红烧羊排的小贴士

用啤酒会更好的去腥，让羊排更软嫩，有时间也可以用小火慢慢地炖

菜谱创建时间：2023-01-04 21:02:27