史上最简单的甜品～木糠杯

作者： 朵儿de饵

木糠杯据说是澳门一款有名的甜点，制作简单又好吃，只需要奶油和饼干，是史上最简单的甜品了！ 安佳淡奶油味道纯正口感好，很适合这个甜品。一次做了两种口味，一种用的西班牙进口谷优玛利亚饼干，一种用的奥利奥饼干。都好吃～上面还可以加点水果粒。配方量图中的杯子大概可以做6杯

用料

• 安佳淡奶油 1盒（250ML）
• 白砂糖 15克
• 奥利奥饼干碎 110克
• 谷优玛利亚饼干 110克

史上最简单的甜品～木糠杯的做法步骤

步骤 1

安佳淡奶油1盒加15克白砂糖。这个糖量我觉得正好。喜欢甜的可以用20克白砂糖，不喜欢甜的也可以用10克白砂糖。10克是最少量了，不建议再减。

步骤 2

打蛋器打发至固态有明显纹路，没有流动的液体。

步骤 3

裱花袋套在杯子上，将淡奶油放入裱花袋中。

步骤 4

我直接买的奥利奥碎（黑色的），谷优玛利亚饼干用擀面杖擀成饼干碎（白色的）。或者也直接买饼干碎也可以。

步骤 5

裱花袋顶端剪一个口子，杯子底部先挤一圈淡奶油

步骤 6

再放一层饼干碎。然后继续一层淡奶油，一层饼干碎直至放满杯子。最上面一层要放淡奶油。我总共放了3层淡奶油，2层饼干碎。

步骤 7

最上层的淡奶油上面，再用筛子筛一层饼干沫沫。

步骤 8

最后的成品是这样的～冰箱冷藏4小时再吃更好吃！！

步骤 9

盖上盖子打包送人也非常合适～

步骤 10

微甜而不腻，口感一级棒！

菜谱创建时间：2023-01-04 20:38:38