一日渍洋姜

作者： 时利善覌

用料

• 冰糖 依口味，喜甜可多加一点
• 盐 一小勺
• 生抽 一勺
• 香醋 适量
• 小红辣椒 2个，今年自己种的
• 花椒 6-7颗

一日渍洋姜的做法步骤

步骤 1

洋姜洗净，晾干至无水份后切片

步骤 2

依次加料∶辣椒——花椒——冰糖——生抽——醋，醋可多一点儿。

步骤 3

日式一日腌渍罐，压紧实，盖上盖，第二天就能开吃啦！

菜谱创建时间：2023-01-04 16:34:36