肉松麻薯大贝

作者： bettyboop啊

肉松面包酱 https://www.xiachufang.com/recipe/106897486/ 戚风蛋糕 https://www.xiachufang.com/recipe/104729534/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 肉松小贝酱 200克
• 肉松 适量
• #麻薯
• 糯米粉 90克
• 糖粉 35克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 210克
• 黄油 20克
• #甜薄撑馅
• 花生 40克
• 芝麻 20克
• 糖 40克

肉松麻薯大贝的做法步骤

步骤 1

准备6寸戚风一个，切1.5cm的三片

步骤 2

取一片蛋糕，抹一层厚厚的酱

步骤 3

取130-150克麻薯，揉圆后用手摊成和蛋糕一样大小的饼，放在酱上，尽量拉扯得厚薄均匀

步骤 4

麻薯上抹一层酱。

步骤 5

喜欢吃肉松的，在酱上多放点肉松，要做成芝麻花生味的，稍微放一点，提升味道层次。

步骤 6

堆上第二片蛋糕，重复以上步骤。

步骤 7

放上第三片蛋糕，涂满酱，撒上肉松或者芝麻馅料就行啦

菜谱创建时间：2023-01-04 08:21:31