雪梨银耳汤

作者： 妞妞爱香

止咳润肺

用料

• 梨 1只
• 银耳 适量
• 冰糖 少许
• 红枣 5-6个
• 枸杞 10粒左右
• 百合干 10克

雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

百合干提前泡发好，雪梨用盐搓洗下，削皮备用，梨子切小块。银耳提前泡发好，我用的是金燕耳，不需要清洗泡发，煮10分钟就可以出胶，很方便。（梨➕银耳➕冰糖用破壁机打成糊也好喝，口感很棒）

步骤 2

把梨块、梨皮、银耳、红枣、百合和冰糖加适量水，煮开后转小火炖20分钟，出锅前加入枸杞闷一下即可。（吃的时候梨皮记得丢掉哦）

菜谱创建时间：2023-01-02 22:06:39