奶油海鲜意面

作者： Lunachen-D

20分钟！只要20分钟！简单又好吃😋

用料

• 意大利面 300g（两人份）
• 冷冻去壳虾（德超随便买那种） 一包，250g左右
• 青口肉（可有可无） 一小碗
• 奶油（买Sahne zum kochen） 一瓶 250g
• 新鲜小辣椒 2个
• 蒜 5瓣
• 盐，胡椒 少量
• 菠菜 一把

奶油海鲜意面的做法步骤

步骤 1

如图准备材料

步骤 2

先把意面煮上。水开放意面，加一点盐，煮10分钟关火，捞出备用。这期间来准备其他食材。

步骤 3

煮意面期间，虾和青口放盐和胡椒腌一下，小辣椒和蒜切碎。

步骤 4

锅内放油，小辣椒和蒜炒出香味。

步骤 5

放虾。炒到虾刚刚熟。

步骤 6

虾盛出。留一些蒜和小辣椒在锅里。

步骤 7

炒一下青口。

步骤 8

青口炒的差不多了，就把所有东西（虾，意面，奶油，菠菜）加进锅里。拌匀煮一会儿，看着，别煮干了。这期间尝尝，淡了加点盐。（⚠️注意，菠菜如果买的是大的，先过一下水，不然比较难煮，小菠菜babyspinat直接下）

步骤 9

P图。

步骤 10

没P图。

奶油海鲜意面的小贴士

最后的最后，可以擦一点干酪上去。好吃又好看，推荐买Parmigiano reggiano

菜谱创建时间：2023-01-02 17:38:44