我用了100克的石榴汁,果汁随意可以换成任意你喜欢的~ 所有食材放一起直接熬,冰糖化了以后,粘稠后就可以倒入模具了。 晾凉以后就可以脱模了,超级Q弹!就是果汁的香味被糖盖住了,不喜欢太甜的可以调整冰糖克数。 撒一层白砂糖或者熟粉类,就可以装袋保存了。 (我这次冰糖块有点大,熬到粘稠后冰糖还有一点没有化~成品个人觉得有点太甜了,下次可以减少冰糖克数)