我不允许还有姐妹不会做水煮牛肉，好吃到飞

作者： 猫七姐

用料

• 牛肉 500克
• 蘑菇 适量

我不允许还有姐妹不会做水煮牛肉，好吃到飞的做法步骤

步骤 1

买回来的牛肉加一勺淀粉泡3分钟，吸附牛肉的脏物，再清洗干净切薄片

步骤 2

点开上图，牛肉片腌制步骤如上👆🏻

步骤 3

油热下姜丝大蒜炒香

步骤 4

加火锅底料翻炒

步骤 5

冰箱还有青花椒，放点进去（没有可以不放）

步骤 6

翻炒入味

步骤 7

加三四碗清水（这是小碗，大碗就一碗半左右哦）

步骤 8

水开后加点大蒜果（羊过后才知道多吃大蒜好可以杀菌） 中火煮大概五六分钟有点软了

步骤 9

再下蘑菇煮五六分钟（自己喜欢吃的小菜都可以下哦，我的冰箱只有蘑菇，所以我就下蘑菇🍄）

步骤 10

蘑菇捞出来

步骤 11

转大火下牛肉片，筷子搅动不让牛肉片粘在一起，煮四五分钟，时间长了牛肉会很老，太短牛肉不熟！

步骤 12

可以尝一下味道，加适量盐

步骤 13

为了不浪费有点白菜梗也放下去，出锅前把蒜苗叶放进去翻两下关火出锅

步骤 14

完成了，太好吃了😋😋

步骤 15

小菜也好吃

步骤 16

一定要试试，收藏起来做的时候回来交作业哟

菜谱创建时间：2023-01-01 13:06:23