简单快手鸡蛋饼

作者： 扬扬妈妈的厨房

小时候，妈妈喜欢给我做鸡蛋饼，香喷喷的，我很爱吃。做了几次，孩子也特别喜欢吃。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2只
• 盐 适量
• 纯牛奶 适量

简单快手鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取适量面粉加入一个大碗中。

步骤 2

打入两个鸡蛋。

步骤 3

加入少量纯牛奶，搅拌成面糊。注意：少量多次。不要一下加太多。

步骤 4

搅拌到用搅拌器拉起来可以流动的状态就可以了。

步骤 5

平底锅加入适量橄榄油。

步骤 6

倒入面糊。如果面糊太稠，可以翻转下平底锅让面糊流动到两侧。

步骤 7

洒上点儿黑白芝麻。

步骤 8

翻个面儿。

步骤 9

用铲子铲成小块，装盘儿。

步骤 10

孩子喜欢蘸着亨氏番茄酱吃。

菜谱创建时间：2023-01-01 12:34:14