芝士土豆条

作者： 爱做饭的小可爱123

土豆这样做，超级好吃

用料

• 土豆 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 玉米淀粉 适量

芝士土豆条的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆切片，上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的土豆放入碗中，准备好其余所用食材

步骤 4

土豆按压成土豆泥后，加入玉米淀粉，黑胡椒，盐，芝士碎混合均匀

步骤 5

把混合好的食材放入保鲜袋，擀成如图的片状，放入冰箱冷冻半小时以上

步骤 6

不用解冻，直接切成筷子粗的大小

步骤 7

锅中入油，油热后，少量放入切好的土豆芝士条，刚下入锅中，不要翻动它，直到定型后再翻

步骤 8

刚炸出来，酥酥脆脆，蘸番茄酱特别美味，放凉后也一样好吃

芝士土豆条的小贴士

刚入锅可能会有互相粘连的状态出现，不要动它，一会定型了就好，一定要切的粗一点，太细不成形

菜谱创建时间：2022-12-31 19:46:09