辣子鸡

作者： 品味时光

跨年美食

用料

• 鸡腿 1
• 盐
• 烧烤粉
• 料酒
• 生抽
• 蒜
• 葱
• 姜
• 干辣椒
• 花椒
• 熟白芝麻
• 熟花生米

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿加料酒、生抽、盐 （没有五香粉撒了些烧烤粉）

步骤 2

准备葱姜蒜

步骤 3

准备干辣椒和花椒（小米椒应该也可以）

步骤 4

腌制好的鸡腿加淀粉过油炸制

步骤 5

葱姜蒜爆香后加干辣椒、花椒

步骤 6

倒入炸好的鸡腿翻炒，加熟芝麻、花生米。

菜谱创建时间：2022-12-31 18:01:45