毛巾卷

作者： AvatarA

用料

• 低筋面粉 130克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 280克
• 细砂糖 40克
• 黄油 15克
• 淡奶油 200克
• 糖 20克
• 喜欢吃的水果切块

毛巾卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋与40克砂糖搅拌均匀知道砂糖融化

步骤 2

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4

再倒入低筋面粉拌匀，有颗粒正常

步骤 5

黄油隔水融化，加入面糊搅拌

步骤 6

过筛两遍

步骤 7

平底锅开小火，倒入一小勺面糊，转动平底锅是面糊摊开，多的倒回碗中也可以不倒

步骤 8

大概有12张左右

步骤 9

三张面饼一次压着三分之一

步骤 10

淡奶油打发

步骤 11

抹上奶油放上喜欢吃的水果块或奥利奥碎，两旁的的面皮想里盖住奶油，送一头开始慢慢卷

步骤 12

可以撒上粉

步骤 13

步骤 14

切成喜欢的大小就完成了

毛巾卷的小贴士

1.奶油可以多抹一点，显得更大一些 2.没有黄油可以有食用油代替，放食用油25克

菜谱创建时间：2022-12-30 20:25:51