懒人韩式泡面

作者： 大沼的喀喀蓖麻

给小豆

用料

• 方便面 一包
• 韩国辣酱 挖2大勺
• 盐 适量
• 酱油（生抽） 一勺
• 鱼露（可有可无） 一小勺
• 洋葱 四分之一个
• 葱 2cm长的一段
• 姜 一片
• 蒜 两瓣
• 奶粉 适量
• 西红柿 1个

懒人韩式泡面的做法步骤

步骤 1

洋葱，葱，姜，蒜切碎，锅里热油加入后加入炒香，加一点盐防止飞溅，要是有火腿可以在这一步加入一起炒香，之后捞出火腿

步骤 2

西红柿切碎（尽可能碎）加入锅里，待出水后加入辣酱。翻炒，加一点点水让内容物不至于太粘稠（粘锅了也没关系，后来一煮会全部煮进锅）

步骤 3

加大量水，下面饼，水要没过面，在水中加入酱油，鱼露，盐，尝一尝味道，淡了就加酱油或辣酱，加入切好的白菜，肉肉，火腿，年糕，盖上锅盖小火炖煮，面熟后出锅

步骤 4

加上奶粉，开吃！

菜谱创建时间：2022-12-30 14:24:04