驴肉火烧之火烧

作者： 硕果满屋

烧饼做好了绝对很惊艳 好吃到停不下来，这是一款凉了还松软酥脆的无添加超级美味烧饼！不复杂，一次出品几十个！

用料

• 面粉高筋 500克
• 水 325克
• 酵母 2克
• 泡打粉（没有加） 3克
• 食用油 200克
• 面粉（油酥用） 25克
• 五香粉 一小撮
• 盐 一小撮

驴肉火烧之火烧的做法步骤

步骤 1

面水酵母和面醒半小时。油烧滚热，然后浇进加了盐和五香粉的面粉里 拌匀。也可以加一把白芝麻

步骤 2

面擀成三角形，（这个图点开看）把油酥到在上面涂匀。从上到下卷，稍微抻拉用力卷。

步骤 3

切成段，两边开口向下收紧。整形。

步骤 4

烤箱230度烤8分钟即可。

步骤 5

很酥脆，在手心能一把抓散。

步骤 6

夹两片驴肉，绝配！

菜谱创建时间：2022-12-28 00:08:36