糖烤板栗

作者： 刘国笑笑

没有烤板栗的冬天没有温度。 今日夜宵：糖烤板栗。

用料

• 板栗
• 白砂糖
• 食用油

糖烤板栗的做法步骤

步骤 1

用菜刀在每只板栗上劈一道口子。注意不要按着板栗劈，否则劈开的可能就是你的手而不是板栗了。也可以用其他小刀或者板栗夹子来制造这道裂缝。 （我在家附近超市买的板栗，这次买的不太好，品种未知，坏栗较多）

步骤 2

洗净板栗，沥水后用厨房纸巾擦干

步骤 3

碗中放入植物油，少量水，白糖，三者搅拌均匀。水的量不要太多。

步骤 4

板栗放入糖油汁中均匀裹上糖油

步骤 5

摆放在锡箔纸上，因为糖油很难清洗，所以一定要铺锡箔纸。然后放入烤箱，200度烤20分钟

步骤 6

拿出装盘。我给女儿配的是苹果汁，我的是柠檬水。

步骤 7

最后干脆剥了一小碟放在她床头柜上，这样女儿就不用自己剥了。贴心如我。

菜谱创建时间：2022-12-27 22:25:03