家庭版清蒸鲈鱼

作者： 过路的猫咪

鲈鱼营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、钙、镁、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的作用，并且还可以保护心脏。鲈鱼肉还含有丰富的胶原蛋白以及EPA和DHA并且含有大量的不饱和脂肪酸。不仅如此，常吃鲈鱼还能够安胎补气，帮助消化，防止水肿。最主要的是木有刺，所以非常适合老人，孩子，孕妇吃啦！我这是家庭版的，做法简单一看就会😁

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒
• 盐
• 葱
• 姜
• 米醋
• 白糖
• 耗油

家庭版清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

把姜放入鱼肚中，倒入料酒腌制一会

步骤 2

锅里水开后放鱼，蒸6，7分钟左右

步骤 3

青红椒切丝，香葱切段

步骤 4

盐🧂白糖，鸡精少许醋，耗油，蒸鱼豉油调料汁备用！

步骤 5

将调好的料汁浇到🐟上，摆上青红椒丝和香葱段，浇上热油，就好了！

菜谱创建时间：2022-12-26 15:57:42